Радичио — это овощ, который относится к семейству астровых. Его название происходит от итальянского слова «radicchio», что означает «с белком». Салат радичио имеет ярко-красную окраску и горький вкус, который делает его неповторимым и придает особый шарм блюду.
В силу своих …